1. Gulai daun singkong terasi. foto: Instagram/@juliyanti77888. Bahan: - 3 ikat daun singkong rebus hingga lembut kemudian diiris-iris. - 1 buah kelapa parut. - Penyedap rasa dan gula. - 2 batang serai digeprek. - Teri medan secukupnya. Bumbu halus: - 10 siung bawang merah. - 1 siung bawang putih. - 10 buah cabai besar. - Seruas kunyit.
cara membuat. testi diskusi. bahan. ·. 4 porsi. 250 g daun singkong. 3 cm lengkuas, memarkan. 3 batang serai, memarkan. ½ buah kecombrang, iris halus. 1 L santan sedang. 1 sdm garam. ½ sdt gula pasir. bumbu, haluskan: 10 butir bawang merah. 4 siung bawang putih. 1 buah cabai merah besar. 2 cm kunyit, bakar. 1 sdt ebi, seduh, sangrai.
Bahan Masakan. 1 ikat daun singkong segar, rajang kasar. 1 ½ ruas lengkuas, memarkan. 1 batang serai, memarkan iris halus. 1 sendok makan garam halus. 1 ½ sendok teh ebi, seduh, sangrai kemudian haluskan. Minyak goreng untuk menumis. Bumbu Masak yang Dihaluskan. 2 buah cabai merah. 4 siung bawang putih. 11 butir bawang merah.
Cara Membuat. Langkah 1. Masak bumbu halus dan santan hingga mendidih. Langkah 2. Setelah mendidih masukkan daun ubi dan rimbang yg sudah di tumbuk kasar, Karena aku ga suka rimbang yg masih bulat utuh, Lebih enak lagi kalo di pakein kincung/kecombrang juga karena rasanya jadi segar gitu, Tapi kebetulan aku lagi ga punya 😁. Langkah 3.
Bahan-bahan. Hasil: Daun singkong - 1 ikat. Air, untuk merebus daun singkong - 1 liter. Garam, untuk merebus daun singkong - 1 sdt. Lengkuas, memarkan - 3 cm. Serai, memarkan - 1 batang. Daun salam - 2 lembar. Cabe rawit utuh - 8 buah. Teri medan, goreng - 3 sdm. Garam - 1 sdt. Gula pasir - 1/2 sdt. Santan, dari 1/2 butir kelapa - 1 liter.
1. Resep Gulai Daun Singkong Tumbuk. Olahan sayur khas Sumatera Utara ini selalu bikin ketagihan. Gurih renyah daun singkong direndam santan yang gurih creamy. Baca juga: 3 Resep Sayur Daun Kelor yang Segar dan Sederhana Bumbunya. 2. Resep Buntil Daun Singkong. Meskipun sedikit repot tapi buntil daun singkong ini memuaskan rasanya.
8QD9z5. 402 206 346 137 71 188 492 470 281
resep gulai daun singkong tumbuk medan
